红薯热量高吗

发布时间:2020-10-11   来源:滋玉庭健康养生网    
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红薯热量高吗?红薯,也就是番薯,小时候经常烤着吃,红薯不仅好吃,营养价值也很高。不过对于减肥的朋友来说,她们会特别关注红薯的热量,那么问题来了,一个红薯的热量是多少呢?

红薯的营养价值

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。

每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20mg,钙18mg,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。

红薯的营养成分

每100克番薯所含热量86大卡。

热量:86大卡

碳水化合物:20.12克

脂肪:0.05克

蛋白质:1.57克

纤维素:3克

那么,一个红薯的热量是多少

1个红薯(可食部分270.0克)含有热量267大卡左右,知道100克红薯的热量之后,再根据自己食用的红薯重量去计算一下就能得出结果,数值可能有误差,仅供参考。

红薯的热量想必其他水果的热量来说算是中等的吧,可以从红薯的营养成分看出红薯的蛋白质富含是挺多的,需要补充蛋白质的朋友可以偶尔吃吃哦。

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