补硒的食物有哪些

发布时间:2020-06-20   来源:滋玉庭健康养生网    
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硒元素能够增强人体的免疫系统,参与人体免疫系统的多种调节功能。补硒的食物主要分为以下几类:

1、动物的内脏,比如像猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝,在动物的内脏当中往往富含有丰富的硒。

2、海产品:牡蛎含硒量是最高的,另外干贝、虾米、虾皮、海参、扇贝、鲍鱼、蛤蜊、青鱼、黄鱼、墨鱼等,也能够为机体提供丰富的硒元素。缺硒的人群可以适量通过这些海产进行补充。

3、动物的瘦肉,比如像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉,这些瘦的肌肉当中,能够含有很多的硒元素。

4、谷物当中的粗粮,比如像大麦、燕麦、荞麦、高粱,这些粗粮当中也富含有丰富的硒元素。

5、蔬菜食物含硒多的有大蒜,香菜,油菜,木须,菠菜,大葱,白菜等。水果类有猕猴桃,桑椹,梨子,芒果。

6、蛋类食物,如鸡蛋、鸭蛋等,蛋类食物中含有丰富硒元素和蛋白质,对补充微量元素起到重要作用。

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7、豆类食物含硒多的主要是有红豆,绿豆,芸豆,黄豆,黑豆等等。

8、坚果/干果:腰果、菠萝蜜、葵花籽、桑葚等等,含硒量是比较丰富的。另外芝麻、核桃、杏仁也含有相对丰富的硒元素。

补硒的食物有哪些最好

补硒的方法可以吃含硒的食物或者吃硒剂。含硒丰富的食物有:海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等,动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源,

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补硒的水果有哪些

硒元素含量较高的水果有桑葚、桂圆和软梨,其中桑葚是含硒量最高的一种水果,据研究表明桑葚中每100克就含有34微克的硒元素,这样的含量对于水果来说是非常高的,经常食用富含硒的水果对身体非常有益,可以预防癌症的发生。

孕妇补硒的食物有哪些

1、补硒适量有益,超量有害。孕妇补硒虽然很重要,但是不能盲目进补,盲目补硒可能会对身体造成副作用。正所谓"缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主,药补为辅"。

2、含硒较多的食物主要集中与海产品和肉类(特别是动物的肾脏)。像大米、谷类、菌类等也都是不错的选择,相比水果中含硒就普遍较少。虽然海产品中含硒量高,可是现在的海产品很多含有重金属,所以孕妇最好少吃。

3、食品中硒含量高并不等于人对其吸收就高。一般情况下,人对菌类有机硒的利用率比较高,可以达到70%-90%左右,而对鱼类和谷物所含的硒利用率就较低,仅有70%左右。

4、补硒时要多吃水果和蔬菜等,因为它们所富含的维生素A、C、E可以帮助硒的吸收。事实上,富含硒的食品也富含维生素E,这两种营养素有相互的作用。

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