绿豆海带汤的功效与作用

发布时间:2020-09-07   来源:滋玉庭健康养生网    
字号:

绿豆海带汤的功效与作用,不管是绿豆还是海带在生活中都是很常见的东西,我们知道有海带汤,有绿豆汤,但是知不知道绿豆海带汤呢,相信很多人都还没有喝过绿豆海带汤吧,今天呢,我们要来介绍的就是绿豆海带汤哦,有机会的话还是可以尝试一下绿豆海带汤的,接下来要来看看的就是绿豆海带汤的功效与作用。

对付夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。主料有 海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)辅料有 大枣、银耳(用温开水发开)、姜片、枸杞、冰糖。

绿豆海带汤的功效与作用

绿豆海带汤的功效与作用

夏季天气炎热,很多人动不动就“上火”,情绪还容易激动,口苦咽干。这都是肝火过旺造成的,中医认为,肝和人的情绪有着直接的关系。

肝有疏通、畅达、宣泄的功能,夏季很多身体不适都可能病起于肝,而且还会影响到其他脏器。夏天养肝护肝,则可调理气血,能保证各个脏腑活动的正常进行。

天热出汗多,水分损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。

海带是性寒味苦的食物,入肝、胃、肾经,具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带,还是降低血压、胆固醇、预防癌症的好办法,因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够预防暑热引起的肝火旺盛,缓解夏季常见的头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。

菜系及功效:精品主食清热解毒食谱清热去火食谱动脉硬化食谱甲状腺疾病食谱。

免责声明:本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。本站部分作品是由网友自主投稿和发布、编辑整理上传,对此类作品本站仅提供交流平台,不为其版权负责。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。本网站所提供的信息,只供参考之用。本站拥有对此声明的最终解释权。

图说天下