栗子该如何挑选呢

发布时间:2020-09-28   来源:滋玉庭健康养生网    
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栗子该如何挑选呢

第一 :听声音

将板栗放在袋子中,不留空隙扎紧,每个栗子都紧紧固定在一起。摇晃袋子,若是发出巨大的晃动声则说明有些栗子肉脱水了,栗壳空了,是陈年的栗子。

第二:看绒毛

新鲜板栗表皮往往有一层绒毛,若是表面光滑平坦大多是不新鲜的老栗子。

吃栗子要注意什么

贴士一:不宜多食栗子虽然具有较丰富的糖分,但富含膳食纤维,糖尿病患者适量品尝也是可以的。但栗子生吃难消化,熟吃易滞气,因此一次不宜多食。

贴士二:饭后少吃栗子

最好在两餐之间吃,或是直接做成菜肴吃,最好不要在饭后大量进食栗子,以免摄入过多热量不利身材的保持,每日15颗不仅营养全而且不发胖!

贴士三:变质不吃

新鲜栗子很容易发霉变质,变质的栗子吃后则会引起中毒,因此栗子吃多少买多少,若是变质了一定要丢掉,可别觉得浪费,吃坏了身子可不好。

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