铁观音是红茶还是绿茶

发布时间:2021-01-29   来源:滋玉庭健康养生网    
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铁观音是红茶还是绿茶?铁观音是生活中常见的养生茶,但是很多人都分不清铁观音是哪个种类的。

铁观音是红茶还是绿茶

都不是,铁观音属于青茶,也就是乌龙茶。

铁观音茶介绍

铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

铁观音是凉性还是热性

清香型和陈香型铁观音是凉性的,而浓香型和炭焙型的铁观音是偏热性。

铁观音是凉性还是温性的这个问题,那就要取决于铁观音的加工方式,市场上的铁观音有清香型、陈香型、浓香型、炭焙型的几种铁观音。因为加工方式的不同所以导致了清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的。而浓香型和炭焙型的铁观音是偏温性一些的。所以我们在选择喝哪种铁观音的时候,也要稍微的考虑一下茶叶的属性。

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