莲藕粉怎么冲

发布时间:2020-10-05   来源:滋玉庭健康养生网    
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莲藕粉,顾名思义是用莲藕研磨的粉末,也是很多女生的最爱。莲藕粉的营养价值很高,有养血益气,通便止泻之功效。不过很多人不知道莲藕粉怎么冲,今天小编就给大家分享一下莲藕粉怎么吃最好,一起来学习吧。

莲藕粉怎么冲

1、先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止

2、加入滚烫的开水,一边加一边搅拌

3、快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡粉色透明的胶状。

要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是冷水,第二次是滚烫的沸水。

莲藕粉怎么吃最好

莲藕粉的吃法有很多,比如最常见的就是泡水,也可以用来煲汤。至于什么最好,其实适合自己的就是最好的啦,下面分享几种莲藕粉的食谱,大家可以参考一下哦。

1、白糖煮藕粉

每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。

2、银耳藕粉汤

银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。

3、自制藕粉粥

原料:葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等

方法:首先用95度的开水将藕粉冲好,再将准备好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢搅拌即可。

食用禁忌

吃莲藕粉能让身体吸收丰富营养就能增强身体素质,但生活中那些身体肥胖的人禁止吃藕粉,因为莲藕粉中含有大量淀粉,这些身体肥胖的人在食用这种食物后,会让体重进一步增加,容易让身体因肥胖而出现一些疾病,另外患有痛经和月经不调的女性也不能吃莲藕粉,它性质寒凉会加重痛经和月经不调的症状,这也是人们吃莲藕粉食的重要禁忌。

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