苋菜为什么不能晚上吃

发布时间:2021-02-23   来源:滋玉庭健康养生网    
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苋菜又名雁来红、老来少,茎较宽,叶色红绿相接,可做疏菜食用,口感较为丝滑,味道较甜,常常在我们餐桌出现,营养价值较高。那么,大家知道苋菜为什么不能晚上吃吗?

苋菜为什么不能晚上吃?

苋菜是一种感光性极强的蔬菜,晚上食用了过多的苋菜,会导致肌肤的感光性增强,会增强肌肤对于紫外线的吸收,一些本身体质敏感的人群晚上食用了过多的红苋菜会导致肌肤敏感,很容易出现过敏的情况。

及时不适过敏体质晚上吃多了红苋菜也会增强肌肤对紫外线的吸收,导致肌肤变黑。

苋菜怎么吃

蒜蓉炒苋菜

材料:苋菜500克、蒜瓣适量、油适量、盐适量

做法:

1、将苋菜根、老茎、老叶去掉,洗净,沥干水分,在洗的时候把苋菜分段,蒜瓣用刀拍松。

2、锅中放油,油稍热放入蒜瓣,煸炒出香味,放入苋菜,大火快炒4分钟,放入适量的盐,在放上准备好的蒜尼关火再翻炒一下就可以出锅了。

苋菜清炒苋菜

材料:苋菜500克、油适量、盐适量

做法:

1、先将苋菜洗净切断备用

2、锅内放入适量的食用油开中火

3、锅热倒入苋菜翻炒,放入适量的盐

4、菜熟出锅装盘

苋菜小鱼苋菜

材料:蒜头 少许、吻仔鱼 30克、苋菜 400克、盐适量、油适量

做法:

1.先将苋菜洗净备用

2.起油锅,将蒜头爆香

3.放入吻仔鱼、苋菜炒熟

4.起锅前加适量盐出锅。

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