糯米配什么煮粥好吃

发布时间:2020-09-01   来源:滋玉庭健康养生网    
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我们都了解,檽米是包粽子不能缺乏的食物,那麼用檽米熬粥,和什么一起煮更美味呢?下边就跟随一起来瞧瞧吧!

扁豆

原材料:檽米250克、扁豆粒250克、大枣100克

作法:

1、将扁豆、大枣各自清洗,将檽米清洗干净,控干水份;

2、将扁豆、大枣、檽米一起放进锅中,添加1000ml水;

3、用灶火烧开,改文火煮至米烂粥稠即成。

花生仁

糯米配什么煮粥好吃

原材料:花生仁20克、檽米100克、猪肉松10克

作法:

1、檽米清洗干净,控干水份;

2、把花生仁用热水烫一下,搓去红衣服,控干水份,入温锅中中炸好,磨碎预留;

3、锅内倒进适度的水,加檽米火灾烧开,改文火煮至米烂粥稠,与碎花生、猪肉松一起伴食就可以。

核桃仁

原材料:核桃肉25克、檽米100克、白砂糖适当

作法:

1、将核桃肉放到干躁的锅中,用文火炒至金黄色松脆,盛出制冷,备用;

2、檽米清洗干净,控干水份,预留;

3、把核桃肉放到砧板上,用刀铡碎,备用;

4、净石锅置火上,加上适当冷水煮沸,放入檽米和核桃肉;

5、再度煮沸后,改用文火煮至米烂汤稠、表层浮上来粥油时,添加白砂糖,续煮约5分鐘就可以。

小提示:

1、桃中的不饱和脂肪酸对中枢神经有优良养生保健的功效,与檽米同熬成粥,常常服用对入体脑神经很有好处。

2、核桃仁糯米粥是美容护肤长命、补肾填精的上品。

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