南瓜怎么蒸才好吃

发布时间:2020-12-24   来源:滋玉庭健康养生网    
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蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品,也是很多人喜欢吃的一种南瓜的做法。蒸南瓜的方法有很多,那么,南瓜怎么蒸才好吃呢?

南瓜怎么蒸才好吃

食材:300g南瓜、60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。

做法:

1、南瓜洗净去皮,切成块。

2、红枣洗净,浸泡一会,去核。

3、百合泡发(新鲜的百合最好)。

4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。

5、放入锅内,大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

南瓜蒸着吃的做法

1、南瓜清洗干净,把南瓜瓤掏出来不要了,南瓜皮我个人建议不用去掉,南瓜蒸熟之后的南瓜皮很好吃的哦,南瓜切成长条或者块都行。

2、取一个红心的地瓜,清洗干净去皮,切成块。

3、锅里加上清水烧开,放上蒸格,把南瓜和地瓜放进大盘子里,放进锅里蒸熟。

4、蒸熟之后,稍微放凉,加上一勺子蜂蜜,哎呀,这样的蒸南瓜既能够美容还能养生,重要的,特别好吃哦。

南瓜的药用价值

南瓜,主要成分有: 果含瓜氨酸,精氨酸,天冬酰胺,叶黄素,葫芦苦素B等成分。

【药理作用】 降糖,降血脂以及抗癌。

【性味功能】 甘,平。解毒消肿。

【主治用法】 主治肺痈,哮症,痈肿,烫伤,毒蜂螯伤。内服: 适量,蒸煮或生捣汁。外用: 适量,捣敷。

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