薏米红豆粥的功效与作用

发布时间:2020-09-15   来源:滋玉庭健康养生网    
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薏米红豆粥是生活中常见的一种食用粥了,很多人都喜欢喝,因为薏米红豆粥的营养价值很是丰富,下面我们一起来看看薏米红豆粥的功效与作用吧。

薏米红豆粥.jpg

薏米红豆粥的简单做法

食材:薏米、赤小豆、红枣、龙眼肉

做法:

1、将薏米与赤小豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和赤小豆放入锅中,大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖,至赤小豆微开花熟软即可食用。

小贴士:

一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

薏米红豆粥的功效与作用

1、 补血养颜

红豆中丰富的铁质可以让人气色红润,女性们经常吃红豆的话,可以促进血液循环,有增强体力,提高身体免疫力的功效。

2、健脾胃,促进消化

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

3、祛湿

薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

红豆薏米粥能天天喝吗

不建议。

红豆薏米粥清除体内湿气效果很好的,你可以经常吃,但不要天天喝。薏米性味甘淡微寒,虚寒体质的人食用又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。

禁忌人群

1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情。

2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃。

3、薏米性凉,所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用,而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。

好啦,薏米红豆粥的功效与作用就简单分享到这了,薏米红豆粥虽然不错,但是也是不能天天喝的哦,这个是需要注意的。

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