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化橘红和陈皮的区别

发布时间:2021-01-05   来源:滋玉庭健康养生网    
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化橘红、陈皮和橘红因同源,类似,在临床应用中比较混乱。但是三者却是不一样的三种重要,在使用的时候也有所不同,下面我们简单的来看看化橘红和陈皮的区别吧。

橘红

橘红,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。

陈皮

陈皮,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

其介绍看起来橘红和陈皮是一样的。

化橘红

化橘红是一种名贵中药材,具有散寒燥湿,利气消疾,止咳、健脾消食等功效,有“南方人参”之称。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。

化橘红、陈皮、橘红的区别

陈皮、橘红及化橘红三者类似,但不是一回事儿,在功效上也不尽相同。

《本草纲目》说橘皮:“和中理胃药则留白,下气消痰药则去白”;化橘红无发散之性,兼能消食,咳嗽痰多又兼食积或消化不良者用之较宜。

李时珍还说:“柚子皮厚,味甘不如橘皮,味辛而苦,其肉亦如橘,有甘有酸”。“橘皮性温,柑、柚皮性冷,不可不知”。就是说,有比较明显的区别;还有,一个“温”,一个“冷”,需要掌握。

综上所述,化橘红、陈皮、橘红三种食材的区别还是很明显的,所以大家不要把三种食材当成一种了哦,在购买的时候要问清楚适合自己的。

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