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葛粉的功效与作用及食用方法

发布时间:2021-02-05   来源:滋玉庭健康养生网    
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葛根粉,中药名。为豆科植物野葛甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。葛根粉有着非常不错的营养价值,下面我们就来看看葛粉的功效与作用及食用方法。

葛根粉的功效与作用

1、降血压:因为葛根粉中含有葛根素成分,所以,它同时也具有冠状动脉和脑动脉的作用,它能有效的降低血压,需要的朋友们可以试一试。

2、防癌抗癌:葛根粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。

3、温补肾阳:葛根粉特别适合男性使用,它是一种能温补肾阳的健康食材,男性食用以后不但能提高性功能,而且能提高男性生育能力,它能促进精子再生,而且能提高精子活性,对男性精液质量差,精子活性低,都有明显调理作用,另外生活中那些出现阳痿,腰痛和小便频数的男性多吃一些葛根粉也能让症状尽快消失。

4、解酒:食用葛根粉能收到解酒的功效。能够缓解酒后头痛、头晕、脸红等症状。它还能抑制胃部对酒精的吸收,从而保护胃粘膜。

葛根粉的食用方法

1、葛根粉平时可以直接用,开水冲调后食用,在冲调的时候,可以取30克葛根粉,冲入300毫升的开水,水的温度应该在85度到90度之间,入开水时要用干净的小勺不断搅拌,直到把葛根粉搅拌成浓稠的糊状以后才可以食用。

2、葛根粉还可以和其它多种食材搭配在一起吃,黑芝麻糊就是他的理想搭档,每次取一小勺葛根粉和两小勺黑芝麻糊放在一起,用开水调匀后食用,滋味更好,另外人们在煮粥或做汤时,也可以加入适量的葛根粉,它能增加粥或者汤的粘稠度,也能提味增鲜并能提高粥或者汤品的营养价值。

葛根粉的食用禁忌

1、不能空腹吃葛粉:因为葛粉是滋阴,调节内分泌的,所以最好的时间是晚上。当然,空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好。

2、不宜吃葛根的人:孕妇、低血糖患者慎食葛根。

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